Menampilkan semua 4 hasilDiurutkan menurut yang terbaru
manajemen risiko pangan
Training HACCP Practices dan Prinsip Higiene Pangan
Rentang harga: Rp4.000.000 hingga Rp5.500.000Training HACCP Practices dan Prinsip Higiene Pangan memberikan pemahaman menyeluruh tentang penerapan sistem manajemen keamanan pangan berbasis Codex Alimentarius CXC 1-1996 Rev. 2022. Pelatihan ini membekali peserta dengan prinsip-prinsip dasar HACCP, identifikasi bahaya, titik kendali kritis (CCP), serta praktik higiene pangan yang sesuai standar internasional. Peserta akan mampu merancang, mengimplementasikan, dan mengevaluasi sistem HACCP secara efektif dalam proses produksi pangan. Pelatihan ini sangat penting untuk menjamin keamanan produk, memenuhi regulasi nasional maupun global, dan meningkatkan daya saing industri pangan di pasar lokal maupun ekspor.
Info Training ISO 22000:2018 – Sistem Manajemen Keamanan Pangan @bimtekedukasi 2025
Rentang harga: Rp4.000.000 hingga Rp5.500.000Keamanan pangan adalah upaya untuk memastikan bahwa makanan yang diproduksi, diproses, dan didistribusikan aman untuk dikonsumsi dan bebas dari bahaya biologis, kimia, maupun fisik. Dalam industri pangan, penerapan sistem manajemen keamanan seperti ISO 22000:2018 menjadi penting untuk mengelola risiko secara sistematis dan menjamin kualitas produk. Standar ini menggabungkan prinsip HACCP dengan pendekatan manajemen mutu, memungkinkan organisasi untuk mengontrol setiap tahapan dalam rantai pasok makanan. Keamanan pangan bukan hanya tanggung jawab produsen, tetapi juga komitmen bersama seluruh pihak terkait untuk melindungi konsumen, menjaga reputasi, serta memenuhi regulasi dan standar global.
Info Training Sistem Manajemen Keamanan Pangan ISO 22000 @bimtekedukasi 2025
Rentang harga: Rp4.000.000 hingga Rp5.500.000Keamanan pangan adalah upaya sistematis untuk memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi aman, bebas dari bahaya biologis, kimia, dan fisik yang dapat membahayakan kesehatan. Konsep ini mencakup seluruh rantai pasok, mulai dari produksi, pengolahan, distribusi, hingga konsumsi. Keamanan pangan penting untuk melindungi konsumen, menjaga kualitas produk, dan mematuhi regulasi nasional maupun internasional. Salah satu standar yang digunakan secara global adalah ISO 22000, yang menggabungkan prinsip manajemen risiko, HACCP, dan program prasyarat (PRP). Dengan penerapan sistem keamanan pangan yang baik, organisasi dapat meningkatkan kepercayaan pelanggan, reputasi merek, dan daya saing di pasar global.
